茶录加盟介绍







　　作为一款定位中高端的手工现煮鲜奶茶，茶录采用纯牛奶和原叶茶，《茶经》记载的“六道工艺”，手煮出富含茶多酚、蛋白质等营养精华的鲜奶茶。区别于一般市面常见的奶精粉、植脂末等勾兑的奶茶，茶录鲜奶茶的材料为新鲜牛奶和原叶茶，因为天然、无添加、富含营养等结果广受年轻、时尚、个性的白领女性消费者喜爱。


　　茶录，一个利用传统工艺做出现代口感茶饮品的品牌，大胆地在传统上进行创新是其产品的独特之处，它的产品也由此深受一线城市消费者追捧，且还被港澳地区、印度、英国等地方的消费者所喜爱。


　　煮茶的历史可追溯到唐朝天宝年间，圣陆羽隐居山中，花费十年时间，手煮《茶经》十章，其中第五章即记载了煮茶法的完整流程及步骤。《茶经》是世界早、完整、全面介绍茶的一部专着。上古时代茶多为药用，《茶经》风行之后，茶才逐渐成为中华人民的主要饮料，饮茶之风普及于大江南北，成为中国文化的一个重要组成部分。


　　传承《茶经》技法，六道工艺煮出茶中精华，茶录采用“六道煮茶法”的工艺，手煮制作出鲜奶茶。工艺分为磨茶、煮水、投茶、环击、止沸、混煮等步骤。在量产的同时，茶录坚持手工煮制，以提高/增加技法的正宗...